Makaron ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami to jeden z lepszych i ekspresowych dań. Smak sera feta wraz z resztą składników komponuje się idealnie! Danie to przygotujecie w niecałe 10 minut.

Do przygotowania obiadu potzrebujecie:
✔ok 150-200g makaronu najlepiej z mąkidurum
✔łyżka oliwy z zalewy z suszonych pomidorów
✔3 małe ząbki czosnku
✔6-7 sztuk pomidorów suszonych z zalewy
✔dodatkowo dwie łyżki oliwy z zalewy z pomidorów
✔2 duże garści szpinaku
✔ dwa plasterki fety pokrojone w kosteczkę
✔do smaku: pieprz, sól, chilli, suszone pomidory z bazylia i czosnkiem
Nastawiamy makaron i gotujemy wg opakowania.
Czosnek pomidory i fetę kroimy.
Na oliwie smażymy około 30 sekund czosnek dodając do niego suszone pomidory. Minutkę podsmażamy i dodajemy szpinak. I smażymy do momentu jak straci swoją objętość (2 minuty)
Odcedzamy ugotowany makaron, wrzucamy na patelnię do warzyw i przyprawiamy. Dodajemy dwie łyżki oliwy oraz część fety. Wykładamy na talerze i dekorujemy pozostałą częścią sera.Do smaku dodajemy na koniec przyprawę -mieszankę suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią.
Gotowe!

Smacznego! 😉