Omlet z burakiem

OMLET Z BURAKIEM i fetą to świetne połączenie i urozmaicenie omletów na słodko.
Buraczki aby zachowały więcej wartości odżywczych najlepiej piec niż gotować 🙂
➡️Buraki wykazują właściwości przeciwnowotworowe, stosowane są w leczeniu anemii, nerwicy czy przeziębienia. Obniżają poziom cholesterolu, ciśnienia i spowalniają procesy starzenia się, A także wspomagają przemianę materii. Warto włączyć buraczki do swojej diety ponieważ mają dużo cennych właściwości odżywczych i zdrowotnych

↪Omlet wykonany z 2 jajek. Jajka łączymy w miseczce widelcem z dodatkiem soli, pieprzu, papryki słodkiej oraz szczypty proszku do pieczenia. Na niewielkiej ilości masła klarowanego lub oleju smażymy pod przykryciem 2-3 min z każdej strony. Wykładamy na talerz, dodajemy cieniutko pokrojonego buraczka, paprykę, pomidora, szynkę parmeńską, ser feta, szczypiorek i czarnuszkę. Burak + ser feta to naprawdę fajne połączenie. Warto spróbować!

Smacznego! 😉

Marta Maciurzyńska

Marta Maciurzyńska

autor