Tarta orkiszowa z owocami

Jak zrobić tartę? Prosta sprawa! Zapraszam po przepis

Brak pomysłu na zdrowy deser? Przychodzę z pomocą. Prosta i szybka tarta orkiszowa z masą mascarpone i owocami poleca się na smaczny i zdrowy deser. Kruchy spód i niezwykle rozpływający się w buzi krem z sera mascarpone.  Z pewnością smak jej podkręcą zdrowe owoce: maliny i borówki.

Spód:

220g mąki orkiszowej jasnej
1 żółtko
szczypta soli
60g – 3 łyżki ksylitolu pudru
100g zimnego masła

  1. Wszystkie składniki dokładnie łączymy formujemy gładką kulę, zawijamy w folię i umieszczamy w lodówce na min 1h
  2. Po tym czasie formę smarujemy masłem i wykładamy ciasto.
  3. Następnie nakłuwamy ciasto widelcem i pieczemy w 180° około 30 minut. Pozostawiamy do wystygnięcia.

Masa:

250g serka mascarpone
200ml śmietanki 30%
3-4 łyżki ksylitolu pudru
Ok. 150g malin i borówek

4. Śmietankę ubijamy z dodatkiem cukru, gdy będzie już półsztywna dodajemy serek i delikatnie łączymy składniki tak aby powstała gęsta i sztywna masa która nakładamy na spód.

5. Następnie wierzch dekorujemy owocami i wkładamy do lodówki.  Po 1-2h tarta orkiszowa z owocami jest gotowa do jedzenia.

Smacznego! 😉

Zapraszam do sekcji FIT SŁODKOŚCI gdzie z pewnością można się zainspirować przepisami na pyszne i szybkie słodkie przekąski w zdrowszej wersji! Zaskocz swoich bliskich pyszną słodką przekąską!

Godne uwagi bedą również MINI PĄCZKI Z RICOTTY które przygotujecie w 15 minut!

Nie masz pomysłu na obiad? Przychodzę z pomocą! Mam dla Ciebie pomysł na pyszną i ekspresowy w przygotowaniu POMIDOROWY KURCZAK CURRY koniecznie wypróbuj to danie z pewnością Ci posmakuje!

Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście  Zapraszam! 🙂

Przepis na drożdżówki z borówkami

Polecam przepis na DROŻDŻÓWKI Z BORÓWKAMI ala jagodzianki czyli słodziutkie bułeczki, które pokocha każdy kto ich spróbuje 🙂 Mięciutkie, pyszne a do tego nawet w wersji odchudzonej! Gdy masz ochotę na ciepłą fit drożdżówkę sięgnij po ten przepis!

Do przygotowania potrzebujecie:
150g mąki pszennej tortowej
270g mąki orkiszowej jasnej
60g miękkiego masła
200 ml mleka
30g świeżych drożdży
5 łyżek ksylitolu
Łyżeczka cukru

Nadzienie:
300g borówek
2 łyżki erytrytolu pudru

Kruszonka: 2 łyżki mąki Łyżka ksylitolu 15g miękkiego masła.

  1. Drożdże wymieszać z lekko ciepłym mlekiem a następnie dodać cukier. Odstawić.
  2. W robocie kuchennym lub w misie połączyć ze sobą suche składniki. Następnie wlać mleko z drożdzami.
  3. Ugniesc tak aby powstało gładkie lekko sprężyste ciasto. W razie potrzeby podsypać mąką. Może być lekko klejące:)
  4. Odstawić na godzinkę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce aby podwoiło swoją objętość. Przykryć ściereczką.
  5. Nagrzać piekarnik do 190 stopni góra-dół.
  6. Na blaszce wyłożonej papierem utworzyć kształt drożdżówek zostawiając lekko wgnieciony środek. Z p
  7. odanego przepisu wyszło 9 bułeczekNałożyć na każdą po dwie łyżki borówek lekko je wgniatając.
  8. Posypać kruszonką i posmarować jajem lub mlekiem.
  9. Następnie piec w nagrzanym piekarniku około 25 minut. Po tym czasie nasze drożdżówki z borówkami gotowe! 😉

Przepis na drożdżówki z borówkami jest banalnie prosty i nie wymaga długiego stania w kuchni. Przekonaj się sam!

Smacznego! 😉

Masz ochotę na coś słodkiego i szybszego z borówkami?? Serdecznie polecam również przepis na ciasteczka francuskie z budyniem i borówkami 🙂

Zapraszam do sekcji ZUPY gdzie z pewnością znajdziesz dla siebie ulubioną, aromatyczną i pyszną zupę! Zaskocz swoich bliskich i przygotuj im zdrowe pierwsze danie!

Więcej codziennych inspiracji znajdziecie na moim Instagramie oraz Facebooku 🙂

Ciasto francuskie z budyniem

Ciasto francuskie z budyniem i borówkami to pyszny pomysł gdy ma się ochotę na coś słodkiego i to w ekspresowym wykonaniu. Wiecie jak cudnie smakuje budyń w połączeniu z borówkami? Nie? To koniecznie sprawdźcie!

  1. Na początku robimy budyń waniliowy bez cukru. Należy dać o 50 ml mniej mleka niż podane w przepisie na opakowaniu, tak aby budyń był bardziej gęsty. Słodzimy łyżką ksylitolu.
  2. Rulon ciasta francuskiego light kroimy na 8 równych części.
  3. Na każdą z tych części na środek nakładamy łyżkę stężałego, ostudzonego budyniu i po kilka sztuk borówek.
  4. Boki ciasta zawijamy do środka i pieczemy około 18 minut w 200 stopniach opcja góra-dół.
  5. Na koniec gotowe ciasteczka posypujemy erytrolem pudrem.

Chcesz pozytywnie zaskoczyć swoich bliskich prostą a zarazem pyszną przekąską? Zrób to ciasto francuskie z budyniem! 🙂

Z ciasta francuskiego możemy wyczarować też inne fantastyczne przekąski na słono np. PIZZERINKI ZE SZPARAGAMI
Te pizzerinki stały się hitem na moim Instagramie!

Godne uwagi bedą również SZPARAGI W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Nie masz pomysłu na obiad? Przychodzę z pomocą! Mam dla Ciebie pomysł na pyszną i ekspresowy w przygotowaniu MAKARON Z TUŃCZYKIEM koniecznie wypróbuj to danie z pewnością Ci posmakuje!

Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście Zapraszam!

Placuszki owsiane z borówkami

PLACUSZKI OWSIANE Z BORÓWKAMI to idealny pomysł na słodką przekąskę a nawet śniadanie. Placuszki robi się z zmielonych płatków owsianych, nie zawierają grama cukru . Idealne dla małych i większych łasuchów.

Do przygotowania placków POTRZEBUJECIE:
niecałą szklankę mąki owsianej- u mnie zmielone na mąkę płatki owsiane (można zastąpić inną np. Orkiszową)
1 jajko
3 łyżki erytrytolu, może być ksylitol lub inne słodzidło
pół łyżeczki proszku do pieczenia
około 50-60 ml mleka
łyżeczka siemienia lnianego
garść borówek

Wszystkie składniki oprócz borówek ze sobą łączymy. Uwaga! Mleka dodajemy po trochę, masa nie może być zbyt rzadka. Do masy dodajemy umyte i osuszone borówki.
Placki smażymy na rozgrzanej patelni, na niewielkiej ilości oliwy lub oleju po 2-3 minuty z każdej strony.
Gotowe!
Placuszki owsiane z borówkami są smaczne i słodziutkie. Dodatkowo są zdrowe i przygotowane ekspresowo.

Smacznego! 😉

Facebook
Facebook
Instagram
Zdrowo w 15 minut - blog kulinarny