Przepis na drożdżówki z borówkami

Polecam przepis na DROŻDŻÓWKI Z BORÓWKAMI ala jagodzianki czyli słodziutkie bułeczki, które pokocha każdy kto ich spróbuje 🙂 Mięciutkie, pyszne a do tego nawet w wersji odchudzonej! Gdy masz ochotę na ciepłą fit drożdżówkę sięgnij po ten przepis!

Do przygotowania potrzebujecie:
150g mąki pszennej tortowej
270g mąki orkiszowej jasnej
60g miękkiego masła
200 ml mleka
30g świeżych drożdży
5 łyżek ksylitolu
Łyżeczka cukru

Nadzienie:
300g borówek
2 łyżki erytrytolu pudru

Kruszonka: 2 łyżki mąki Łyżka ksylitolu 15g miękkiego masła.

  1. Drożdże wymieszać z lekko ciepłym mlekiem a następnie dodać cukier. Odstawić.
  2. W robocie kuchennym lub w misie połączyć ze sobą suche składniki. Następnie wlać mleko z drożdzami.
  3. Ugniesc tak aby powstało gładkie lekko sprężyste ciasto. W razie potrzeby podsypać mąką. Może być lekko klejące:)
  4. Odstawić na godzinkę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce aby podwoiło swoją objętość. Przykryć ściereczką.
  5. Nagrzać piekarnik do 190 stopni góra-dół.
  6. Na blaszce wyłożonej papierem utworzyć kształt drożdżówek zostawiając lekko wgnieciony środek. Z p
  7. odanego przepisu wyszło 9 bułeczekNałożyć na każdą po dwie łyżki borówek lekko je wgniatając.
  8. Posypać kruszonką i posmarować jajem lub mlekiem.
  9. Następnie piec w nagrzanym piekarniku około 25 minut. Po tym czasie nasze drożdżówki z borówkami gotowe! 😉

Przepis na drożdżówki z borówkami jest banalnie prosty i nie wymaga długiego stania w kuchni. Przekonaj się sam!

Smacznego! 😉

Masz ochotę na coś słodkiego i szybszego z borówkami?? Serdecznie polecam również przepis na ciasteczka francuskie z budyniem i borówkami 🙂

Zapraszam do sekcji ZUPY gdzie z pewnością znajdziesz dla siebie ulubioną, aromatyczną i pyszną zupę! Zaskocz swoich bliskich i przygotuj im zdrowe pierwsze danie!

Więcej codziennych inspiracji znajdziecie na moim Instagramie oraz Facebooku 🙂

Drożdżówki z truskawkami

Drożdżówki z truskawkami wykonane z ciasta na chałkę to przepyszna przekąska idealna dla fanów zarówno chałki jak i słodkich truskawek. Mięciutkie lekko chrupiące z wierzchu ciasto z kwaśno słodkim smakiem truskawek. Bez cukru, z mąki orkiszowej to w sam raz przekąska dla osób które dbają o swoje zdrowie i sylwetkę.

Do przygotowania słodkich bułeczek potrzeba:
415 g mąki orkiszowej jasnej
50 g masła
25 g świeżych drożdży
200 ml lekko ciepłego mleka
5 łyżek erytrytolu lub ksylitolu
płaska łyżeczka cukru (potrzebne aby drożdże mogły wyrosnąć)

Nadzienie:
pół kg truskawek pokrojonych w ćwiartki zmieszanych z łyżką erytrolu

Kruszonka:
10 g miękkiego masła
2 Łyżki mąki
Łyżka ksylitolu

  1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku wraz z łyżeczką cukru do połączenia się składników.
  2. Suche składniki łączymy a następnie dodajemy masło. Wszystko razem mieszamy, wyrabiamy ciasto około 10 minut.
  3. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia pod ściereczką na około godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
  4. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tworzymy kształt drożdżówek.
  5. Na środek każdej bułeczki wykładamy po 2 łyżki truskawek.
  6. Posypujemy kruszonką a następnie brzegi smarujemy jajem.
  7. Pieczemy około 20-25 minut w 180 stopniach góra-dół.
  8. Sprawdzamy po 20 minutach ponieważ każdy piekarnik inaczej piecze. Po tym czasie nasze drożdżówki z truskawkami są gotowe!

Smacznego! 😉

Zapraszam do sekcji WYPIEKI jeśli chcesz zainspirować się innymi pieczonymi pysznościami!

Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście. Zapraszam!

Fit drożdżówki z serem

Pyszne, pachnące i rozpuszczające się w buzi FIT DROŻDŻÓWKI Z SEREM wykonane z mąki orkiszowej, to taki deser którego koniecznie trzeba spróbować.
Smakują niemalże identycznie jak te drożdżówki z cukierni z tym że mają zdecydowanie mniej kalorii.
Świetnie smakują do kawki lub herbatki, gdy ma się ochotę na coś słodkiego 🙂

Do wykonania potrzebujemy:
415 g mąki orkiszowej jasnej
50 g masła
25 g świeżych drożdży
200 ml lekko ciepłego mleka
5 łyżek erytrytolu lub ksylitolu
płaska łyżeczka cukru

Lukier:
100g erytrolu pudru + 3-4 łyżki gorącej wody

Wykonanie nadzienia:
250 g sera twarogowego chudego lub półtłustego
serek homogenizowany waniliowy 1 opakowanie
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
2-3 łyżki erytrolu
1 żółtko
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą miksujemy, tak aby powstała gładka masa.

  1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku.
  2. Suche składniki łączymy, dodajemy masło.
  3. Wyrabiamy do momentu powstania sprężystego ciasta, około 10 minut.
  4. Następnie wyrobione ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia pod suchą ściereczką na około godzinę tak aby podwoiło swoją objętość.
  5. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tworzymy kształt drożdżówek.
  6. Za pomocą urządzenia do dekorowania ciast albo zwykłej łyżki na środek każdej drożdżówki wykładamy masę.
  7. Brzegi bułek smarujemy jajem i pieczemy około 20-25 minut w 180 stopniach góra-dół (sprawdzamy po ok. 20 minutach, ponieważ każdy piekarnik jest inny)
  8. Na koniec upieczone bułeczki polewamy lukrem bez cukru ( ja zrobiłam go na bazie erytrytolu)

Z podanego przepisu wychodzi 8 fit drożdżówek z serem.

Smacznego! 😉

Nie masz pomysłu na obiad? Przychodzę z pomocą! Mam dla Ciebie pomysł na pyszną i aromatyczną ZUPĘ TAJSKĄ Z KURCZAKIEM

Jeśli jesteście fanami słodkich przekąsek koniecznie zajrzyjcie do sekcji FIT SŁODKOŚCI by zainspirować się innymi przepisami na pyszne i szybkie słodkie przekąski w zdrowszej wersji!

Godne polecania będą również SZPARAGI W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Więcej codziennych inspiracji znajdziecie również na moim Instagramie oraz Facebooku 🙂

Facebook
Facebook
Instagram
Zdrowo w 15 minut - blog kulinarny