Naleśniki waniliowe z bananem

Naleśniki waniliowe z bananem to pyszna propozycja na obiad na słodko, ale nie tylko na kolację, deser czy słodkie śniadanie sprawdzą się idelanie.
Naleśniki są z mąki orkiszowej, z której według mnie wychodzą najlepsze na świecie! Ten przepis na naleśniki jest genialny :))

Przepis na naleśniki:

Do przygotowania naleśników potrzebujemy:
1.5 szklanki mąki orkiszowej jasnej (idealne wyjdą też ze zwykłej mąki pszennej)
szklankę mleka
szczyptę soli
3/4 szklanki wody gazowanej
2 jajka
Wszystkie składniki połączyć ze sobą za pomocą trzepaczki, tak aby ciasto było jednolite. Ciasto musi być takie pół gęste. W razie potrzeby podsypać mąką.

Naleśniki smażymy na rozgrzanej nieprzywierającej patelni (najlepiej nastawić dwie patelnie, będzie szybciej) posmarowanej olejem najlepiej za pomocą pędzelka, jeśli nie mamy przecieramy papierem nasączonym olejem.
Za pomocą chochelki wlewamy ciasto na patelnię i równomiernie rozprowadzamy. Zawszę daję 3/4 chochelki, aby ciasto było cienkie. Smażymy aż boki nie zaczną odchodzić (2-3 minuty) Przekładamy na drugą stronę i smażymy aż się zarumieni około minutę, dwie 🙂

Każdego naleśnika smarujemy ulubionym serkiem waniliowym homogenizowanym, zawijamy w rulonik lub trójkąty, układamy plasterki banana, polewamy opcjonalnie gorzką czekoladą i kruszymy orzechami włoskimi 🙂 Naleśniki waniliowe z bananem gotowe!

Smacznego 😉

Koniecznie spróbujcie też naleśników na słono z łososiem i szpinakiem 🙂

Więcej inspiracji codziennie na moim Instagramie: https://www.instagram.com/zdrowo_w_15_minut/?hl=pl

Naleśniki orkiszowe z łososiem i szpinakiem

Naleśniki orkiszowe z łososiem i szpinakiem posypane serem mozzarella to istna uczta dla podniebienia. Śmiem twierdzić, że naleśniki wytrawne smakują chyba nawet lepiej niż te na słodko. Przekonajcie się sami!

PRZEPIS na naleśniki orkiszowe znajdziecie tu: https://zdrowow15minut.pl/nalesniki-orkiszowe/
Uważam, że naleśniki na mące orkiszowej wychodzą pyszne!

Do wykonania farszu potrzebujemy:
Łosoś wędzony 200 g
Garść świeżego szpinaku
Ząbek czosnku
Serek naturalny light
Ser mozzarella
Sól, pieprz, chili, suszone pomidory z bazylią

Szpinak z czosnkiem i łososiem podsmażamy kilka minut na patelni doprawiając do smaku.

Każdego naleśnika smarujemy serkiem śmietankowym, dodajemy farsz i zawijamy w rulonik.
Wszystkie naleśniki podsmażamy na delikatnie posmarowanej olejem patelni po kilka minut z każdej strony. Po przełożeniu na drugą stronę posypujemy startym serem mozzarella i smażymy pod przykryciem.
Naleśniki orkiszowe z łososiem i szpinakiem posypujemy opcjonalnie przyprawą suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, co świetnie podkręci ich smak!

Koniecznie sprawdźcie przepis na naleśniki z szynką parmeńską!

Więcej inspiracji na moim Instagramie 🙂

Smacznego!;)

Naleśniki orkiszowe

Naleśniki orkiszowe to świetna sprawa gdy mamy ochotę na coś słodkiego, ale również na wytrawnie smakują pysznie. Są to naleśniki idealne, wychodzą mi zawsze! 🙂

POTRZEBUJECIE:
✔1.5 szklanki mąki orkiszowej jasnej (idealne wyjdą też ze zwykłej mąki pszennej)
✔szklankę mleka
✔szczyptę soli
✔3/4 szklanki wody gazowanej
✔2 jajka
Wszystkie składniki połączyć ze sobą za pomocą trzepaczki, tak aby ciasto było jednolite. Ciasto musi być takie pół gęste. W razie potrzeby podsypać mąką.

Naleśniki smażymy na rozgrzanej nieprzywierającej patelni (najlepiej nastawić dwie patelnie, będzie szybciej) posmarowanej olejem najlepiej za pomocą pędzelka, jeśli nie mamy przecieramy papierem nasączonym olejem.
Za pomocą chochelki wlewamy ciasto na patelnię i równomiernie rozprowadzamy. Zawszę daję 3/4 chochelki, aby ciasto było cienkie. Smażymy aż boki nie zaczną odchodzić (2-3 minuty) Przekładamy na drugą stronę i smażymy aż się zarumieni (1-2 minuty)
Podajemy z ulubionymi składnikami.

Przepis na naleśniki faszerowane na wytrawnie

Przepis na naleśniki na słodko

Smacznego! 😉

Naleśnikowe roladki z łososiem

ZIELONE ROLADKI NALEŚNIKOWE Z ŁOSOSIEM, SERKIEM ŚMIETANOWYM I RUKOLĄ 😍 Idealna przekąska imprezowa, która zaskoczy gości 🙂

Naleśniki:
✔szklanka mąki orkiszowej
✔pół szklanki mlek
✔pół szklanki wody gazowanej
✔ 1 jajko
✔ szczypta soli

Do ciasta na naleśniki dodajemy łyżkę zielonego mixu lub spiruliny, pietruszki w proszku.
Smażymy na patelni naleśnikowej delikatnie przecierając ją nasączonym oliwą papierem.

Przygotowanie roladek:
Gotowego naleśnika smarujemy serkiem śmietankowym układamy rukolę i łososia delikatnie przyprawiamy solą i pieprzem ( można dać troszkę chilli) Zawijamy naleśnika w rulonik i kroimy na 3 cm kawałki
Prosta, smaczna i szybka przekąska idealna na imprezkę 😉

Smacznego! 😉

Naleśniki orkiszowe z szynką parmeńską i mozzarellą

NALEŚNIKI ORKISZOWE Z MOZZARELLĄ SZYNKĄ PARMEŃSKĄ, SUSZONYMI POMIDORAMI I MOZZARELLĄ ❤
Istny kosmos smakowy 🙂

Potrzebujecie:
✔ 1.5 szklanki mąki orkiszowej jasnej
✔ szklankę mleka
✔szczypta soli
✔3/4 szklanki wody gazowanej
✔2 jajka

NADZIENIE:
✔ 3-4 plastry szynki parmeńskiej
✔ pół czerwonej cebuli
✔ ząbek czosnku
✔ pół czerwonej papryki
✔ 5-6 sztuk pomidorków koktajlowych
✔2 łyżki czerwonego pesto (można dać passattę)
✔ 2-3 łyżki passatty pomidorowej
✔ oliwa z oliwek
✔5 sztuk suszonych pomidorów z zalewy
✔sól, pieprz, papryka słodka/ostra, bazylia, czosnek

Na oliwie podsmażamy chwilkę cebulkę, Dodajemy drobno pokrojony ząbek czosnku. Po chwili wrzucamy paprykę i smażymy około 2-3 minutki. Dodajemy resztę pokrojonych w kosteczkę składników, przyprawiamy, podsmażamy chwilkę i całość zalewamy passattą. Zostawiamy na ogniu około 2-3 minuty i danie jest gotowe.

NALEŚNIKI:
Składniki łączymy i smażymy na patelni naleśnikowej posmarowanej papierem nasączonym oliwą.
Uważam, że naleśniki orkiszowe wychodzą idealne, są mega pyszne i lepsze niż z mąki pszennej.
Na każdego naleśnika nakładamy po dużej łyżce farszu i zwijamy w sakiewkę. Na wierzch każdego naleśnika układamy plastry mozzarelli oraz posypujemy przyprawą suszone pomidory z czosnkiem i bazylią. Naleśniki układamy na suchej patelni i smażymy na niewielkim ogniu pod przykryciem do momentu roztopienia się sera.
Danie może nie jest mega ekspresowe, ale jak mamy przygotowane wcześniej naleśniki to robi się bardzo szybko.

Miłośnikom wytrawnych naleśników polecam zrobić naleśniki orkiszowe w wersji z mozzarellą i szynką parmeńską.

Smacznego! 🙂

Bezglutenowe naleśniki jabłkowo-cynamonowe

BEZGLUTENOWE NALEŚNIKI JAGLANE JABŁKOWO-CYNAMONOWE polane kremem czekoladowo-orzechowym ❤ Coś pysznego!
Jabłko + cynamon to duet idealny, prawda?❤

Do wykonania naleśników potrzebujecie:
✔ 1.5 szklanki mąki jaglanej
✔ szklankę mleka
✔ pół szklanki wody gazowanej
✔ 2 jajka
✔ szczypta soli
✔2 łyżki erytrytolu do nadzienia
✔ 2 jabłka
✔cynamon (około łyżeczki)
✔ krem czekoladowo- orzechowy
✔garść orzechów włoskich

MASA JABŁKOWA:
Jabłka drobno kroimy i podgrzewamy w garnuszku razem z erytrytolem, dodajemy cynamonu i gotujemy około 4-5 minut, mieszając.


NALEŚNIKI:
Resztę składników łączymy i smażymy na patelni naleśnikowej posmarowanej papierem nasączonym oliwą lub PAMem.
Każdy gotowy naleśnik nadziewamy masą jabłkową i zwijamy w rulonik. Dekorujemy jabłkami, orzechami i kremem orzechowym.
Ps. Przy robieniu naleśników trzeba być ostrożnym, bo mąką jaglana nie zawiera glutenu i naleśniki łatwo mogą się kruszyć.

Gotowe! Smacznego 😉

Facebook
Facebook
Instagram
Zdrowo w 15 minut - blog kulinarny