Pieczone deserki owsiane

PIECZONE DESERKI OWSIANE to obłędnie pyszne fit słodycze. Idealnie nadadzą się zarówno na śniadanie, przekąskę jak i deserek do kawki.
Połączenie jabłka z cynamonem i dodatkiem banana tworzy niebo dla kubków smakowych! Przekonajcie się sami! Do tego jest banalnie proste i szybkie w przygotowaniu.

Do przygotowania deserków POTRZEBUJECIE:
8 Łyżek zblendowanych/zmiksowanych płatków owsianych
2 łyżki erytrytolu lub innego słodzidła
Jeden średni banan
Łyżeczka albo dwie cynamonu
Szklanka napoju owsianego/ można dać mleko
Starte na tarce średniej wielkości jabłko

  1. W naczyniu łączymy ze sobą płatki, mleko, erytrol i starte jabłko tak aby powstała jednolita masa.
  2. Gotowe ciasto przelewamy do foremek w których można piec w wyższej temperaturze.
  3. Następnie każdy deserek dekorujemy plastrami banana.
  4. Pieczemy ok. 20 min w nagrzanym piekarniku na 200 stopni opcja góra-dół.
  5. Po upieczeniu dekorujemy czekoladą najlepiej bez cukru i płatkami migdałowymi. Nasz deser gotowy!
    Kochani to jest pyszne, zdrowe i szybkie w przygotowaniu! Warto spróbować 🙂

Z podanego przepisu wyszły mi 4 pieczone deserki owsiane.

Smacznego! 😉

Godny uwagi będzie również przepyszny i aromatyczny ryż z cynamonem i jabłkami :)

Nie masz pomysłu na obiad? Przychodzę z pomocą! Mam dla Ciebie pomysł na pyszną i aromatyczną ZUPĘ TAJSKĄ Z KURCZAKIEM która zagości na stałe w Twoim menu!

Zapraszam do sekcji FIT SŁODKOŚCI aby zainspirować się przepisami na pyszne i szybkie słodkie przekąski w zdrowszej wersji!

Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście 🙂

Ciasto z gruszką w cynamonie

Ciasto z gruszką w cynamonie tak nazwałam to znakomite ciastko, które kolejny raz jest hitem! Smakuje obłędnie, pachnie w całym domu i posmakowało każdemu. Gruszka w cynamonie to świetne połączenie, ponieważ składniki idealnie do siebie pasują. Piernik z dodatkiem rozpływających się kawałków soczystej gruszki tworzy niesamowite doznania smakowe.
Gruszkę w cynamonie przygotujecie naprawdę szybko! Jest to ciasto łatwe w przygotowaniu i idelane gdy masz ochotę na coś słodkiego lub niezapowiedzianych gości 🙂
Jeden kawałek ma niecałe 150 kcal i nie zawiera cukru!

Do przygotowania potrzeba:
3 małe jaja
320 g gruszki (3-4 sztuki)
100 g mąki pszennej
100 g zmiksowanych płatków owsianych
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
100ml oleju rzepakowego
6-7 łyżek erytrytolu ok. 90 g
Łyżka mąki z ciecierzycy (można pominąć)
2 łyżeczki kakao
Łyżeczka cynamonu

  1. Gruszki odbieramy, jedną kroimy w ćwiartki, resztę kroimy w kostkę a następnie mieszamy z cynamonem.
  2. Jajka przekładamy do większej misy i ubijamy dodając po trochę erytrytolu. W momencie ubijajnia, dodawać powoli oleju.
  3. Suche składniki łączymy ze sobą, dodać ubite jajka i gruszki.
  4. Całość dokładnie mieszamy tak aby powstało gładkie ciasto.
  5. Masę przelewamy do standardowej keksówki wyłożonej papierem.
  6. Następnie na wierzch układamy ćwiartki gruszek delikatnie wbijając je do środka.
  7. Pieczemy w 180° około 45-50 minut opcja góra dół ( po 45 minutach najlepiej sprawdzić patyczkiem, ponieważ każdy piekarnik jest inny)- U mnie po 45 min było jeszcze mokre, spędziło w “starym” piekarniku 60 minut i wyszło idealne) Sposób z patyczkiem to stary dobry sposób na udane ciacho. Spróbuj a pokochasz ciasto z gruszką w cynamonie.

Smacznego! 😉

Nie masz pomysłu na obiad? Przychodzę z pomocą! Mam dla Ciebie pomysł na pyszny i ekspresowy w przygotowaniu obiad POMIDOROWY KURCZAK CURRY koniecznie wypróbuj to danie z pewnością Ci posmakuje!

Godne uwagi będzie również przepis na słoną przekąskę czyli FLAMMKUCHEN pizza z boczkiem.

Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście  Zapraszam 🙂

Ryż z jabłkami i cynamonem

RYŻ Z JABŁKAMI I CYNAMONEM to znakomite, przypominające smaki dzieciństwa jarskie danie. Słuchajcie co jak co ale jabłko + cynamon to duet idealny! Przyznacie mi racje? Danie jest lekkie, pyszne, słodkie i idealnie sprawdzi się jako obiad, ale również kolacja czy śniadanie.

Do przygotowania dania potrzebujecie:
ok. 100 g ryżu u mnie jaśminowy (najlepszy)
2 jabłka
cynamon cejloński (na oko- nie żałuję sobie nigdy)
ok. 2 łyżki erytrytolu lub innego słodzidła
kilka orzechów u mnie włoskich lub pekan

Ryż gotujemy jak wskazane na opakowaniu.
Jabłka ścieramy na tarce o średnich oczkach. Następnie w garnuszku podgrzewamy starte na tarce jabłka wraz z erytryolem, dodajemy cynamonu i gotujemy jakieś 4-5 minut.
Ugotowany ryż wykładamy na talerz dodajemy jabłka i dekorujemy orzechami. Gotowe!
Ryż z jabłkami i cynamonem jest szybki w przygotowaniu, zdrowy i idealny dla dzieci na urozmaicenie obiadów. Można zabrać ze sobą do szkoły albo pracy, fajnie smakuje również na zimno.

Smacznego! 😉

Zapraszam do sekcji ZUPY aby zainspirować się przepisami na pyszne i szybkie a przede wszystkim zdrowe zupy ! Rozbudź swoje kubki smakowe aromatyczną zupą!

Nie masz pomysłu na szybki i smaczny deser?? Przychodzę z pomocą! Mam dla Ciebie pomysł na SZYBKĄ TARTĘ Z MORELAMI dzięki czemu zaskoczysz siebie i swoich bliskich pysznym deserem do kawki lub herbatki 🙂

Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście  Zapraszam! 🙂

OWSIANKA SZARLOTKA

Przepis na owsiankę szarlotkę

Owsianka szarlotka to przepis idealny dla miłośników słodkich śniadań. Budyń owsiany z dodatkiem jabłek i cynamonu. Smak i zapach jesieni. Sposobem na udaną, pyszną owsiankę są zmiksowane na mąkę płatki owsiane! Przypomina taką kaszkę na mleku z dzieciństwa.
Smak jest zdecydowanie inny niż tradycyjnej owsianki. Moim zdaniem smakuje o niebo lepiej. Jeśli jeszcze nie próbowaliście- koniecznie przetestujcie ten patent!

Do przygotowania owsianki potrzebujecie:
4 łyżki ok. 40 g zmielonych płatków owsianych
1 łyżeczka siemienia lnianego
łyżeczka miodu
szklanka mleka 250 g
kilka orzechów np. Laskowych
1 małe jabłko
cynamon cejloński 

Jabłko ścieramy na tarce. W małym rondelku zagrzewamy mleko po czym dodajemy zmielone płatki owsiane i energicznie mieszamy. Owsianka powinna być gotowa w 1-2 minuty.
Do gotowej już owsianki dodajemy starte na tarce jabłka, miód i cynamon. Dekorujemy orzechami i dodatkowo jeśli lubimy słodsze, polewamy kolejną łyżeczką naturalnego miodu.
Owsianka szarlotka jest to zdecydowanie przepyszny pomysł na słodkie śniadanie!

Smacznego! 😉

Godny polecenia będzie także przepis na CZEKOLADOWY BUDYŃ OWISANY jak i również BUDYŃ OWISANY Z KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ

Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście  Zapraszam! 🙂

Zapraszam do sekcji ŚNIADANIA NA SŁODKO aby poszukać inspiracji na inne słodkie pyszności, które umilą dzień 🙂

Ciasto marchewkowo-imbirowe

CIASTO MARCHEWKOWO-IMBIROWE to najlepsze ciacho jakie udało mi się ostatnimi czasy stworzyć.
Bez cukru, aromatyczne, pyszne i wilgotne w środku.

Ciacho robi się łatwo i szybko. Reszta to robota piekarnika 🙂

Do przygotowania ciasta POTRZEBUJECIE:
3 małe jaja
350 g startej marchewki (dałam dwie średnie)
200 g mąki orkiszowej jasnej/ja dałam pół na pół ze zmielonymi płatkami owsianymi
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
pół szklanki oleju (125 ml)
4 łyżki ksylitolu czubate (jeśli wolisz bardziej słodkie daj więcej łyżek)
2 łyżki miodu
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka kakao
1 cm świeżego imbiru
kilka sztuk orzechów włoskich

Marchew i imbir ścieramy na tarce. Jajka przekładamy do wiekszej misy i ubijamy dodając po trochę ksylitolu. Ubijając dodawać powoli oleju. Suche składniki połączyć ze sobą, dodać marchew wraz z miodem i imbirem oraz ubite jajka. Całość zmiksować. Masę przelać do keksówki wyłożonej papierem. Piec w 180° około 45-50 minut ( po 45 minutach najlepiej sprawdzić patyczkiem, ponieważ każdy piekarnik jest inny)
Gotowe!

Ciasto marchewkowo-imbirowe to idealny wypiek na rozpoczynającą się złotą jesień 🙂

Smacznego!

Tarta orkiszowa z musem borówkowym i jabłkami w cynamonie

TARTA ORKISZOWA Z MUSEM BORÓWKOWYM I JABŁKAMI W CYNAMONIE❤

To nie wypiek w 15 minut, ale bardzo smaczna tarta, którą warto zrobić na rodzinną okazję 🙂

Do przygotowania tarty POTRZEBUJECIE:
✔100g masła
✔200g mąki orkiszowej jasnej
✔60g erytrytolu lub ksylitolu
✔szczypta soli
✔1 żółtko
✔odrobina wody

Wszystkie składniki ze sobą łączymy i zagniatamy tworząc gładką kulę. Owijamy w folię i wkładamy do lodówki na około 1h.

Nadzienie tarty:
✔2 jabłka
✔cynamon (im więcej tym lepiej- smaczniej;) )
✔ łyżka erytrolu
✔ 2 łyżki musu borówkowego (ja użyłam domowego)
✔płatki migdałowe

Jabłka kroimy w cienkie plasterki i łączymy z cukrem i cynamonem.
Blaszkę do tarty smarujemy oliwą lub masłem i przy użyciu palców rozkładamy równo na niej ciasto.
Do nagrzanego piekarnika na około 190-200° wrzucić spód do podpieczenia się na około 10 minut. Po wyjęciu spodu, posmarować musem borówkowym i ułożyć wcześniej przygotowane jabłka.

Na koniec posypać tartę prażonymi płatkami migdałowymi i piec w piekarniku na jakieś 35-40 min.

Smacznego! 😉

Chałka cynamonowa

CHAŁKA CYNAMONOWA z mąki orkiszowej w wersji odchudzonej smakuje tak samo pysznie jak chałka sklepowa. Przypomina czasy dzieciństwa. Pyszna, jeszcze ciepła chałka fantastycznie smakuje z dodatkiem masła lub dżemu to jest totalny hit.
Jestem pewna, że pokochacie ten przepis na chałkę!

Do wykonania chałki POTRZEBUJECIE:
415g mąki orkiszowej jasnej
50g prawdziwego masła
25g świeżych drożdży
200 ml mleka
5 łyżek erytrytolu/ksylitolu
¾ łyżeczki cukru
szczypta soli
dodatkowo: cukier kokosowy, cynamon

Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku.
Suche składniki łączymy, dodajemy masło. Mieszamy, wyrabiamy ciasto około 10 minut.
Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia pod ściereczką na około godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
Po tym czasie ciasto dzielimy na 3 części i robimy warkocz.
Następnie smarujemy mlekiem, jajkiem lub masłem i posypujemy cukrem kokosowym oraz cynamonem.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 25 minut w 180° opcja góra/dół .
Chałka cynamonowa świetnie smakuje z domowym dżemorem, a jeszcze lepiej z FIT NUTELLĄ

Smacznego! 😉

Godny polecenia będzie również przepis na WYTRAWNĄ CHAŁKĘ

Więcej codziennych inspiracji znajdziesz na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście  Zapraszam! 🙂

Możesz również skorzystać z moich książek kulinarnych ” Zdrowo w 15 minut” i „Zdrowo w 15 minut. Obiady”. Zanjdziesz w nich pomysły na pyszne, szybkie w przygotowaniu dania z ogólnodostępnych składników. Książki dostępne są stacjonarnie w Empiku a także w wielu księgarniach internetowych. Serdecznie polecam!

Muffinki brownie z fasoli bez cukru i mąki

Muffinki brownie z fasoli z orzechami, to legalne, zdrowe słodycze, ponieważ nie zawierają ani grama cukru oraz mąki. Fasola w muffinkach nie jest w ogóle wyczuwalna, także dla wszystkich smakoszy babeczek brownie polecam wykonać ten ekspresowy przepis.

Do wykonania muffinek potrzebujecie:
✔3/4 puszki czerwonej fasoli odsączonej i przepłukanej
✔1 jajko
✔pół łyżeczki proszku do pieczenia
✔ kilka sztuk pokruszonych orzechów włoskich lub innych
✔1 łyżeczka oleju rzepakowego lub kokosowego
✔ jeden mały banan
✔ dwie łyżeczki ksylitolu (można dać erytrytol lub stewię)
✔pół łyżeczki cynamonu
✔większa łyżeczka kakao

Wszystkie składniki ze sobą blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Do masy dodajemy pokruszone orzechy.
Do formy na muffinki wlewamy masę. U mnie wyszło 6 muffinek.
Pieczemy w piekarniku około 15-20 minut w 190° opcja góra-dół.
Muffinki brownie sprawdzą się idealnie do popołudniowej kawki 🙂

Smacznego! 😉

Bezglutenowe naleśniki

BEZGLUTENOWE NALEŚNIKI z mąki jaglanej z masą jabłkowo-cynamonową polane kremem czekoladowo-orzechowym to prawdopodobnie jedno z najlepszych słodkich obiadów. Są przede wszystkim bez glutenu, lekkie i rozpływające się w buzi. Koniecznie sprawdź ten przepis na bezglutenowe naleśniki!

Do wykonania naleśników potrzebujecie:
1.5 szklanki mąki jaglanej
szklankę mleka 250ml
pół szklanki wody gazowanej
2 jajka
szczypta soli
2 łyżki erytrytolu do nadzienia
2 jabłka
cynamon (około łyżeczki)
krem czekoladowo- orzechowy
garść orzechów włoskich

MASA JABŁKOWA:
Jabłka drobno kroimy i podgrzewamy w garnuszku razem z erytrytolem, dodajemy cynamonu i gotujemy około 4-5 minut, mieszając.


NALEŚNIKI:
Resztę składników łączymy ze sobą dokładnie na gładką masę i smażymy na patelni naleśnikowej posmarowanej papierem nasączonym oliwą lub PAMem. Po 1-2 minuty z każdej strony.
Każdy gotowy naleśnik nadziewamy masą jabłkową i zwijamy w rulonik. Następnie dekorujemy jabłkami, orzechami i kremem orzechowym. Przy robieniu naleśników trzeba być ostrożnym, bo mąką jaglana nie zawiera glutenu i naleśniki łatwo mogą się kruszyć.

Bezglutenowe naleśniki jabłkowo-cynamonowe gotowe! Przede wszystkim w sam raz dla osób, które z jakiś powodów decydują się na dietę bezglutenową.

Smacznego! 🙂

Zapraszam do sekcji ZUPY aby zainspirować się przepisami na pyszne i szybkie a przede wszystkim zdrowe zupy ! Rozbudź swoje kubki smakowe aromatyczną zupą!

Nie masz pomysłu na szybki i smaczny deser?? Przychodzę z pomocą! Mam dla Ciebie pomysł na SZYBKĄ TARTĘ Z MORELAMI dzięki czemu zaskoczysz siebie i swoich bliskich pysznym deserem do kawki lub herbatki 

Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście  🙂

Kluski leniwe z cynamonową posypką

Kluski leniwe z cynamonową posypką to prosty i smaczny przepis na bezmięsne i zdrowe danie. Świetnie sprawdzi się jako obiad albo deser. Dzieciaki z pewnością pokochają ten przepis, ale nie tylko, my również kochamy. Pierogi leniwe to ekspresowe danie! Przede wszystkim przygotujesz je ekspresowo i będziesz się rozkoszowaćich smakiem!

Do przygotowania potrzeba:
250g twarogu półtłustego
1 jajko
4 łyżki mąki orkiszowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki kukurydzianej
szczypta soli

Polewa: roztopione masło +cynamon + erytrol/inne słodzidło

PRZYGOTOWANIE:

  1. Ser rozdrabniamy/ miksujemy.
  2. Następnie dodajemy jajko, sól i mąki ( w razie potrzeby, jak ser jest zbyt wodnisty- dać troszkę więcej mąki)
  3. Wszytskie składniki dokładnie ze sobą mieszamy i ugniatamy gładkie ciasto.
  4. Odrywamy po kawałku, tworzymy wałek i kroimy skośnie na kawałki. W razie potrzeby podsypywać blat mąką, żeby kluski się nie kleiły.
  5. Kluski wrzucamy do zagotowanej i osolonej wody.
  6. Gotujemy do momentu wypłynięcia kluseczek na powierzchnię.
  7. Następnie kluski wykładamy na talerze i polewamy wcześniej przygotowaną polewą.

Kluski leniwe z cynamonową posypką gotowe! Cynamon sprawi, że danie jeszcze bardziej zyska nba smaku! Nie rezygnujcie z niego 🙂

Smacznego! 🙂

Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście  Zapraszam! 🙂

Zapraszam do sekcji SZYBKIE OBIADY aby zainspirować się przepisami na pyszny obiad z prostych składników, który wykonasz w kwadrans. Zaskocz swoich bliskich pysznym daniem, które zostanie w Twoim menu na stałe!

Facebook
Facebook
Instagram
Zdrowo w 15 minut - blog kulinarny