Sałatka z burakiem i jajkiem – w prostocie tkwi piękno i wspaniały smak… Sałatki wcale nie muszą być nudne, zdrowe i niedobre.
Powiem Wam, że kiedyś nie przepadałam za sałatkami dopóki nie nauczyłam się ich dobrze podawać.
To dzisiejsze połączenie to niebo w gębie. Kilka prostych składników, dobry ocet balsamiczny, przyprawy i mamy eleganckie śniadanie lub przekąskę.
Sałatka z burakiem i jajkiem to świetne połączenie, burak fajnie podkręca smak sałatki i dodatkowo waro go włączyć do diety z racji swoich cennych właściwości.
Do przygotowania sałatki potrzebujecie:
Roszponki dwie garści
Dwa ugotowane jaja, najlepiej te od szczęśliwych kurek
Cieniutko pokrojone plasterki ugotowanego buraka (połowy buraka)
Kilka sztuk pomidorków koktajlowych
Cebulka szalotka pokrojona w krążki
Garstka prażonego słonecznika i siemienia lnianego
Łyżeczka octu balsamicznego
Czarnuszka
Plasterek fety pokrojony w kostkę
Sól, Pieprz, chili
Wszystkie składniki układamy na talerzu, posypujemy prażonym słonecznikiem wraz z siemieniem lnianym oraz czarnuszką. Dodając nasion, podkręcimy smak sałatki a dodatkowo też wpłyniemy pozytywnie na nasze zdrowie.
Smacznego! 😉
Nie masz pomysłu na deser? Przychodzę z pomocą! Mam dla Ciebie pomysł na pyszne i ekspresowe w przygotowaniu JAGODZIANKI Z BUDYNIEM koniecznie wypróbuj te ciasteczka, wiem że z pewnością Ci posmakują!
Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście 🙂
autor