HUMMUS Z BURAKIEM w smaku jest rewelacyjny i od teraz to mój faworyt! Najlepszy!
Ostatnio całkowicie zrezygnowałam z kupowania masła, a kanapki smaruję różnymi pastami kanapkowymi o wiele zdrowiej i mniej kalorycznie 😉
Do przygotowania hummusu POTRZEBUJECIE:
240 g ciecierzycy gotowanej
3 łyżki tahini
1 duży burak gotowany lub pieczony
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
kilka kropel soku z cytryny
po szczypcie: soli, pieprzu, kuminu, papryki wędzonej
Całość blendujemy i podajemy ze świeżym chlebkiem wierzch posypując czarnuszką. Hummus z burakiem przygotujemy szybko a posmakować może każdemu!
Smacznego! 😉
autor