MAKARON Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI to niezwykle pyszne ale i ekspresowe danie. Przygotujecie go w 10 minut i będziecie zachwyceni smakiem.
Do przygotowania dania POTRZEBUJECIE:
150-200 g makaronu kokardki
ok. 20 sztuk pomidorków koktajlowych
2 małe ząbki czosnku
pół papryczki pepperoni
2 łyżki oliwy z oliwek
1-2 łyżki passaty pomidorowej (lub keczupu z cukinii – przepis: https://zdrowow15minut.pl/keczup-z-cukinii/ )
kawałek parmezanu
przyprawa – suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
pieprz, sól, bazylia, papryka oregano
Makaron gotujemy w osolonej wodzie tak jak wskazane na opakowaniu. Na większej patelni na oliwie podsmażamy chwilkę (niecałą minutę) czosnek z papryczką. Następnie dodajemy pomidorki i podsmażamy około 5 minut. Dodajemy passatę pomidorową, mieszamy i doprawiamy do smaku przyprawami (na oko- po troszkę) Ugotowany makaron wrzucamy prosto do sosu. Na koniec makaron z pomidorkami koktajlowymi dekorujemy świeżą bazylią oraz startym parmezanem. Gotowe!
Smacznego! 😉
Świetnym pomysłem na szybkie danie w 10 minut jest również MAKARON Z RICOTTĄ I SZPINAKIEM danie to stało się hitem! Jest przepyszne, ale to musisz przekojać się sam! 🙂
Zapraszam do sekcji SZYBKIE OBIADY aby zainspirować się przepisami na pyszny obiad z prostych składników, który wykonasz w kwadrans. Zaskocz swoich bliskich pysznym daniem, które zostanie w Twoim menu na stałe!
Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście Zapraszam! 🙂
autor