Przepis na tortellini

Tortellini w sosie śmietanowym z dodatkiem gorgonzoli to niezwykle ekspresowe danie które rozwali wasze kubki smakowe. Danie przygotujecie dosłownie w 5 minut a przede wszystkim smakuje obłędnie. Gorgonzola w połączeniu z pierożkami tortellini tworzy świetny duet.

Jest to oczywiście jedno z moich ulubionych dań na szybko 😊

Gdy nie masz pomysłu na obiad, lub gdy nie masz czasu przygotować pysznego posiłku to danie jest idealne dla zabieganych i dla tych którym nie chce się stać długo w kuchni.

Do przygotowania potrzeba:
250g ugotowanych pierożków tortellini ( smak według waszych preferencji)
200 ml śmietanki 30%
10-15 sztuk pomidorków koktajlowych
kilka listków świeżej bazylii
kawałek sera gorgonzola ( łyżka)
sól,  pieprz, chili, oregano
łyżka startego parmezanu
oliwa do smażenia

  1. Do gotującej się i osolonej wody wrzucamy tortellini i gotujemy jak wskazane na opakowaniu.
  2. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy pomidorki koktajlowe. Doprawiamy do smaku solą i dodajemy świeże listki bazylii.
  3. Następnie wlewamy śmietankę i całość dokładnie mieszamy dodając gorgonzoli i chili.
  4. Do sosu dodajemy pierożki i przyprawiamy do smaku oregano i pieprzem.
  5. Na koniec danie posypujemy startym parmezanem i gotowe!

Spróbuj tortellini w sosie śmietanowym, a zobaczysz że zostanie na stałe w Twoim menu!

Smacznego! 😉

Zapraszam do sekcji ZUPY gdzie z pewnością znajdziesz dla siebie ulubioną, aromatyczną i pyszną zupę! Zaskocz swoich bliskich i przygotuj im zdrowe pierwsze danie!

Godne uwagi bedą również PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO które smakują idealnie w połączneiu z barszczykiem czerwonym!

Nie masz pomysłu na deser? Przychodzę z pomocą! Mam dla Ciebie pomysł na pyszne i ekspresowe w przygotowaniu JAGODZIANKI Z BUDYNIEM koniecznie wypróbuj te ciasteczka, wiem że z pewnością Ci posmakują!

Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku a także na Pintereście  Zapraszam! 🙂