Makaron z cukinią i gorgonzolą

Brak pomysłu na pyszny obiad? Spróbuj makaronu z cukinią i gorgonzolą w aromatycznym sosie na bazie śmietany!

Wyjątkowy obiad! Makaron z cukinią i gorgonzolą. Makaron papardelle świetnie pasuje do tego dania. Cukinia i gorgonzola w połączeniu z sosem śmietanowym i orzechami stanowi niesamowicie ciekawe połączenie! Przekonaj się sam, jak szybko można zrobić smaczny obiad. Bez konieczności stania godzinami w kuchni. Zasmakuje nawet największym niejadkom!

Do przygotowania potrzebujecie:
ok. 150g makaronu papardelle (również możesz użyć innego)
150ml śmietanki 30%
1 cukinia
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
kawałek sera gorgonzola
posiekane orzechy włoskie
garstka tartego parmezanu
sól, pieprz

  1. Czosnek kroimy w plasterki.
  2. Cukinię myjemy. Jej białą część obieramy na paski obieraczką do warzyw.
  3. Makaron gotujemy tak jak wskazane na opakowaniu.
  4. Na oliwie podsmażamy minutę czosnek, następnie dodajemy cukinię i chwilę podsmażamy.
  5. Wlewamy śmietankę, dodajemy gorgonzolę i mieszamy do połączenia się składników.
  6. Następnie dodajemy ugotowany makaron. Całość przyprawiamy do smaku, następnie posypujemy startym parmezanem i pokruszonymi orzechami. Wszystko razem ze sobą mieszamy.
    Makaron z cukinią i gorgonzolą gotowy!

Smacznego! 😉

Świetnym pomysłem na szybkie danie w 10 minut jest również MAKARON Z RICOTTĄ I SZPINAKIEM danie to stało się hitem! Jest przepyszne, ale to musisz przekojać się sam! 😉

Zapraszam do sekcji SZYBKIE OBIADY aby zainspirować się przepisami na pyszny obiad z prostych składników, który wykonasz w kwadrans. Zaskocz swoich bliskich pysznym daniem, które zostanie w Twoim menu na stałe!

Nie masz pomysłu na deser? Przychodzę z pomocą! Mam dla Ciebie pomysł na pyszne i ekspresowe w przygotowaniu JAGODZIANKI Z BUDYNIEM koniecznie wypróbuj te ciasteczka, wiem że z pewnością Ci posmakują!

Więcej codziennych inspiracji znajdziesz również na moim Instagramie oraz Facebooku 🙂

Marta Maciurzyńska

Marta Maciurzyńska

autor